No dia 13 de agosto, a partir das 19h30min, acontecerá o 19º Jantar Típico da Associação Italiana Giuseppe Garibaldi. O evento acontece no Ginásio João Marek e está inserido na programação da 2ª Semana Cultural de Carazinho.
Segundo Maria Antonieta Zamboni, a associação tem como principal propósito a preservação da cultura dos seus antepassados que heroicamente construíram parte do RS. E a inserção do Jantar Típico na programação da Semana Cultural é um modo de também valorizar o município de Carazinho.
Para a Secretária de Educação Eloisa Dreyer iniciativas como essas valorizam a cultura italiana e mantém vivo o amor pela Itália no coração dos seus descendentes. Cultivar as tradições e valorizá-las, seja por meio do canto, como aconteceu na Semana Cultural em 2015, quando Carazinho sediou um Encontro de Corais Italianos, ou mesmo a Gastronomia, como é o caso desse ano em que o Jantar Típico integra as atividades da Semana Cultural, são formas de manter viva a tradição e com muita alegria promover a integração entre as pessoas.
Autor: Imprensa