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O prefeito Milton Schmitz e a coordenadora do S.I.M, a veterinária Bruna Ende Gomes, entregaram na manhã desta segunda-feira (17) no gabinete, ao empresário Henrique Leonhardt o certificado de registro do Serviço de Inspeção Municipal – S.I.M para o Boa Vista Supermercados, filial saída para rodoviária.

A certificação possibilita a nova loja da rede exercer a atividade de Entreposto de Carnes e Derivados podendo, sob a supervisão do Serviço de Inspeção Municipal, fazer o corte de carnes e a venda dessas, embaladas.

Entende-se por Entreposto de Carnes e derivados o estabelecimento que está certificado para receber, fracionar, guardar, conservar, porcionar e distribuir carnes e seus derivados inspecionados, devidamente embalados e rotulados, desde que possua estrutura adequada para tais finalidades conforme previsto na legislação vigente.

O certificado de liberação do S.I.M, que integra a Secretaria Municipal da Agricultura, além de mostrar que a empresa está adequada a legislação significa garantia de qualidade para o consumidor.

Na ocasião, a veterinária Bruna agradeceu a credibilidade e a confiança do secretário de Agricultura, Aldrin Keyser, em poder fazer o seu trabalho.

Também participaram do ato de entrega do certificado, o secretário da Administração, Lori Bolesina e o secretário de Desenvolvimento, Dêninson Pauletto da Costa.